Jablečný koláč s kakaovou polevou

Jablečný koláč s kakaovou polevou - obrázek

Jablečný koláč s kakaovou polevou - obrázek

Těsto:

30 dkg cukru moučka

30 dkg hrubé mouky

2 celá vejce

30 dkg strouhaných jablek

1 vanilkový cukr

1 prášek do pečiva

 

Do mísy dáme sypké suroviny, promísíme, přidáma nastrouhaná jablka a vejce, dobře promícháme a směs nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova na 170 stupňů asi 15 minut. Ještě teplé potřeme polevou.

 

Poleva:

10 dkg másla

10 dkg cukru moučka

1 lžíce kakaa

2 lžíce mléka

1 lžíce solamylu

 

Ve vodní lázni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, mícháme asi 3 minuty, přidáme mléko a solamyl, ještě tak 2 minutky povaříme a nalijeme na moučník.

30.03.2009 15:11:07
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one