Těsto:

3 vejce

300 g moučkového cukru

1 lžička sody (prášku do pečiva)

5 lžic medu

390 g hladké mouky


Krém:

200 g másla

260 g salka


Posypka:

hrst vlašských ořechů, lžička kakaa, lžička mletého cukru

 

Vše smícháme a natřeme (stěrkou) na pečicí papíry na 2 plechy. Pečeme 8-10 minut na 180 °C. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír. Rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem, který připravíme tak, že vyšleháme 200 g másla a přidáme 260 g kondenzovaného mléka (salka). Složíme na sebe, povrch posypeme směsí z mletých ořechů, kakaa a mletého cukru. Dáme do ledničky trochu ztuhnout

 

06.01.2008 22:01:04
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one