Dýňový kompot - obrázek

Dýňový kompot - obrázek

500 g dýně

500 g mrkve

4 pomeranče

1 – 1 ½ kg cukru

70 g kyseliny citrónové

 

Mrkve, dýni a pomeranče očistíme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do 1 litru vody do změknutí asi tak na hodinku.  Vychladlou směs rozmixujeme, přidáme cukr (podle toho jak sladký džus chceme) a kyselinu citrónovou, promícháme a rozředíme 12 l vody. Naplníme do lahví či sklenic a uchováváme v lednici.

21.10.2010 12:36:24
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one