Nepečené kokosové čtverečky

Nepečené kokosové čtverečky - obrázek

Nepečené kokosové čtverečky - obrázek

500 g strouhaných dětských piškot

200 g cukru moučka

50 g kakaa

100 g rozpuštěného tuku omega 100% tuk, rozpustit

Rum

Horké mléko (podle potřeby)

 

Marmeláda na potření

 

Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto. Směs vyklopíme na plech a rukama namačkáme na celou plochu plechu. Celý povrch potřeme marmeládou (pokud možno kyselejší)

 

Krém:

300 g másla

200 g cukru moučka

250 g kokosu


všechny suroviny dáme do mísy a rukou uhněteme. Naneseme na marmeládu ve stejnoměrné vrstvě, uhladíme nožem nebo cukrářskou stěrkou a polijeme čokoládou. Necháme zatuhnout a nakrájíme na čtverečky (nůž si vždy po pár kouskách namočíme do vařící vody, aby se nám čokoláda nelámala).

19.11.2008 20:32:41
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one