Maroko řezy

Maroko řezy - obrázek

Maroko řezy - obrázek

 

Těsto:

hladká mouka

20 dkg

olej

1 dl

prášek do pečiva

1 ks

cukr

20 dkg

vejce

4 ks

 

 

Pudink:

cukr

5 lžic

mléko

1 l

vanilkový pudink

   3 ks

 

 

Poleva:

vanilkový cukr

  2 ks

zakysaná smetana

  2 ks

 

 

Na dozdobení:

 

1 šlehačka

1 ztužovač šlehačky

Mletá skořice na posypání

Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem. Uvaříme puding a ještě horký nalijeme na těsto, dáme péct na 20-25 minut na 180°C. Na upečený, zčásti vychladlý moučník navrstvíme polevu ze zakysané smetany. Necháme zas chvíli vychladnout a nakonec ještě navrch přidáme ušlehanou šlehačku a celé poprášíme mletou skořicí. Necháme tak hodinku dvě zatuhnout a podáváme.

06.03.2008 14:36:40
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one