Šlehačkové řezy

Šlehačkové řezy - obrázek

Šlehačkové řezy - obrázek

7 vajec

20 dkg cukru

4 lžíce oleje

22 dkg hladké mouky

 

Na ozdobu:

1 l šlehačky

4 ztužovače šlehačky

Cukr podle chuti

2 vanilkové cukry

 

Broskvový kompot

Cukrové zdobení

 

Vejce vyšleháme, přidáme cukr, olej a mouku a znovu vyšleháme dohladka. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 170 stupních asi 15 minut (dozlatova). Necháme vychladnout. Na vychladlý korpus navrstvíme šlehačku, kterou sme si předem vyšlehali a nechali vychladit. Ozdobíme na plátky nakrájenými broskvemi, posypeme troškou cukrového zdobení a nakrájíme na řezy.

11.05.2009 18:51:39
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one