Letní osvěžující salát

2 díly vařených brambor,
1 díl jemného dietního salámu,
2 díly čerstvých okurek,
1 díl rajčat,
majonéza,
sůl,
pepř,
(bylinkové salátové koření Gefro)

 

Na hrubém struhadle nastrouhat předem vařené brambory, k tomu přistrouhat salám. Do jiné misky nastrouhat také na hrubém struhadle okurky, přidat nadrobno nakrájená rajčata a přes sítko vymačkat šťávu (nevyhazovat - vypít). Přidat k bramborám, doplnit majonézou podle chuti, okořenit. Používám bylinkové salátové koření Gefro a trochu pepře. V tom případě nesolím. Tento salát je rychlý, osvěžující, nepotřebuje žádné rozležení. V horkých dnech jsme ho jedli bez masa.

01.02.2008 00:21:44
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one