Salát Rumcajs

20dkg Gothaje nebo jiného měkkého salámu

2 střední cibule

3-4 kyselé okurky

2 lžíce majolky

Dresing:

2 lžičky oleje

2 lžičky cukru

2 lžičky plnotučné hořčice

1lžička sójové omáčky

1 lžička wolčestrové omáčky


Nejprve si nachystáme dresing: do malého kastrůlku si dáme ingredience a na malém ohni za stálého míchání svaříme v dresing (na el. sporáku na č. 3). Je to hned - prostě to sundejte, hned jak uvidíte, že se ingredience spojili (nesmí se to vařit!!!). Necháme vychladnout.Mezi tím si salám a okurku nakrájíme na kostičky a cibuli na půlkolečka.Když je dresing zchladlý, tak ho vmícháme do nakrájených surovin a potom přidáme 2 lžíce majolky (dle chuti, ale na 20dkg salámu je to akorát).Salát dochutíme solí a nejlépe mletým pepřem.

19.01.2008 01:34:46
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one