Košíčky s pudinkovým krémem

Košíčky s pudinkovým krémem - obrázek

Košíčky s pudinkovým krémem - obrázek

Na košíčky:

20 dkg hladké mouky

10 dkg tuku stela

2 dkg moučkového cukru

2 žloutky

1 vanilkový cukr

 

vše zpracujeme v těsto, natlačíme do formiček košíčků, které si předtím vymažeme rozpuštěným sádlem, aby nám šly dobře vyklepnout, upečeme, a vychladlé můžeme plnit třeba šlehačkou a zdobit kompotovým ovocem. Ale nej jsou s pudinkovým krémem.

 

Na krém:

1/2 litru mléka

2 pudinky

1 lžíce cukru

trochu vanilky

 

uvaříme pudink, necháme vychladnout a mezitím si ušleháme 1 zlatou hanu s trochou vanilky a zhruba 2 lžícemi moučkového cukru. Nakonec přidáme pudink, vyšleháme do hladka, šoupnem to do pytlíku a nastříkáme do košíčků, můžeme zdobit čerstvým nebo i kompotovaným ovocem, nejlepší je kiwi, jahody a ananas z čerstvého a meruňky, mandarinky a broskve z kompotovaného ovoce.

24.10.2007 01:12:35
MediumMedium
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one